استقرار أسعار البقوليات “الفول والفاصوليا والعدس” في الأسواق

أكد رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، استقرار أسعار البقوليات ” الفول والفاصوليا والعدس” في الأسواق  دون أي زيادة، لافتا إلى توافرها بكميات كبيرة وتكفي لفترات طويلة.
وأشار شحاتة إلى أن كميات الأرز المحلى الموجودة  في الأسواق تكفي احتياجات المواطنين، مما يشير إلى أن كميات الأرز متوفر في الأسواق، ولا يوجد أي أزمات تتعلق بسلعة الأرز.ولفت إلى استقرار أسعار  الأرز الشعير  الحبة  الرفيعة والذي يتراوح سعره ما بين 3700 جنيه إلى 3800 جنيها، بينما يتراوح سعر الأرز الشعير الحبة العريض ما بين 4000 إلى 4100.

وأوضح أن سعر كيلو الأرز الأبيض يتراوح ما بين 6 إلى 8 جنيهات، لافتا الى أن حجم الإنتاج من الأرز  يصل  إلى  7 ملايين طن  أرز شعير تقريبا ويتم إنتاج 4.5  طن أرز أبيض منهم.

وأضاف أن استهلاك الأرز يصل إلى ما بين 2.5 مليون إلى 3 ملايين طن لافتا إلى الاستمرار فى توريد الأرز المحلى لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية.

وأشار إلى أن هناك احتياطيا استراتيجيا من الأرز متوافر حتى نهاية 2021 وسوف يضاف إليه إنتاج المحصول الجديد فى أغسطس 2021.