حلو اليوم.. «بسبوسة بجوز الهند» في 3 خطوات

قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل «بسبوسة بجوز الهند» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.

المقادير:

نصف كيلو سميد

ربع كوب سكر

كوب جوز هند ناعم

4 ملاعق سمن

ملعقة بيكنج بودر

فانيلا

كوب زبادي

2 كوب شربات دافىء

الطريقة:

– تمزح جميع المكونات الجافة مع السمن وتقلب.

– يضاف عليهم الزبادي عليهم ويقلب الخليط بشكل بسيط جدا ثم يصب في الصينية وتترك 5 دقائق.

– توضع في فرن ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ثم تسقي بالشربات الدافئ وتغطى.