بعد سن الثلاثين… 8 أطعمة لتحسين الذاكرة والتركيز

كشفت دراسة جديدة قام بها مجموعة من الأطباء، عن قائمة بـ8 أطعمة من أجل تحيسن الذاكرة والتركيز بعد سن الثلاثين.
وذكرت الدراسة الجديدة أنه مع التقدم بالعمر وبداية سن الثلاثين، يحتاج المرء إلى العمل على تحسين الذاكرة حتى يضمن الاستمتاع بذاكرة قوية خلال مرحلة الشيخوخة.
وأكدت الدراسة الجديدة أنه بعد سن الثلاثين من الضروري ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والحفاظ على نشاط عقلي مستمر، والحصول على قسط كافي من النوم، والسيطرة على مستويات التوتر والقلق، بالإضافة إلى الحرص على التواصل الاجتماعي علاوة على الاهتمام بالتغذية السليمة.
ووفقا للدراسة التي نشرتها صحيفة “إنديان إكسبريس”، فإن هناك أطعمة ومشروبات يمكن أن تساعد بشكل خاص في تحسين الذاكرة والتركيز بعد سن الثلاثين، وهي كالآتي:
1. الأسماك الدهنية
تعد الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين، غنية بأحماض “أوميجا-3” الدهنية، التي تدعم بنية خلايا الدماغ وتحسّن الذاكرة.
2. التوت الأزرق
يحتل التوت الأزرق مرتبة متميزة بين الأطعمة المعززة للتركيز والذاكرة لأنه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي وتحسن التواصل بين الخلايا العصبية.
3. الجوز
يتميز الجوز، بأنه غني بحمض “دوكوساهيكسانويك” (DHA)، وهو نوع من “أوميجا-3″، الذي يعزّز الأداء الإدراكي.
4. الشوكولاتة الداكنة
يوصي الخبراء باختيار الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على 70% كاكاو تحديدًا، لأنها تكون غنية أيضًا بمركبات الفلافونويد والكافيين ومضادات الأكسدة، التي تعزز التركيز واليقظة الذهنية.
5. الكركم
يستطيع الكركمين الموجود في الكركم عبور حاجز الدم الدماغي، مما يقلل الالتهاب ويحسّن الحالة المزاجية.
6. بذور اليقطين
تشتهر بذور اليقطين بفوائدها الصحية بشكل عام، كما أنها مفيدة للذاكرة والتعلم والتركيز بشكل خاص لأنها غنية بعناصر أساسية مثل الزنك والمغنيسيوم والحديد.
7. الخضراوات الورقية
يعد الحرص على تناول الخضراوات الورقية بمثابة درع واقية للقدرات المعرفية. إنها غنية بحمض الفوليك وفيتامين “ك” ومضادات الأكسدة، التي تبطئ التدهور المعرفي مع التقدم في السن.
8. الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على نسب عالية من مركبي “إل-ثيانين” و”الكافيين”، اللذين يساعدان معًا في تحسين اليقظة والتركيز والهدوء الذهني.