معتز صدقي يكتب عن: تسويق الأطعمة المحلية.. أداة ناعمة ومؤثرة لجذب السائحين
الطعام مرآة تعكس هوية الأمة، فهو يحمل في طياته تراثها وتاريخها وروحها. في عالم السياحة، أصبح الطعام المحلي الذي تشتهر به المدن ليس فقط عنصراً جذاباً، بل وجزءاً أساسياً من تجربة السائح.
السائح اليوم لا يقتصر اهتمامه على رؤية معالم البلاد،…