تحذير صحي: تعرف على الكمية المسموح بتناولها من الملح يوميًا

أصدرت وزارة الصحة والسكان، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، تنبيهًا مهمًا بشأن مخاطر الإفراط في استهلاك الملح، مؤكدة أن زيادة الملح في الطعام قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم في أي مرحلة عمرية، وليس لدى كبار السن فقط كما يعتقد البعض.

وأوضحت الوزارة أن الكمية المسموح بتناولها من الملح يوميًا يجب ألا تتجاوز 5 جرامات فقط، مشيرة إلى أن هذه النسبة تشمل كل أشكال الملح التي يتم تناولها، سواء المستخدم في الطهي أو المضاف أثناء تتبيل الطعام.

ويأتي هذا التحذير في إطار جهود الصحة لرفع الوعي بخطورة الإفراط في تناول الصوديوم وتأثيره على القلب والأوعية الدموية، وتشجيع المواطنين على اتباع أنماط غذائية صحية تعتمد على تقليل الملح قدر الإمكان، والاعتماد على بدائل طبيعية للتتبيل مثل الليمون والأعشاب.