«وصفات صحية».. «سلطة جرجير بالجوز» في خطوتين
قدمت الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل «سلطة جرجير بالجوز»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
جرجير مغسول ومقطع خشن
بصل مقطع شرائح صغيرة
طماطم مقطعة قطع متوسطة أو طماطم صغيرة
رمان للتزيين
صلصة الجرجير (ملح – عصير ليمون – دبس رمان – سماق – فص ثوم مهروس- زيت زيتون)
جوز للتزيين
طريقة التحضير:
ضعي الخضار في طبق التقديم واخلطيها جيدا، ويضاف الرمان والجوز.
تخلط مكونات الصلصة معا وتضاف على الوجه وتقدم.