الشيف هدير محمود

قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل «بسبوسة بجوز الهند» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.المقادير:نصف كيلو سميدربع كوب سكركوب جوز هند ناعم4 ملاعق سمنملعقة بيكنج بودرفانيلاكوب زبادي2 كوب…

قدمت الشيف هدير محمود، أسهل طريقة لعمل «البتاون ساليه» في المنزل.المقادير:كيلو دقيقكمونملحسكرخميرة3 بيضةكوب زبدةبيكنج بودرماء دافيء للعجنالطريقة:- ضعي الخميرة على الماء الدافئ والسكر واتركيها…

قدمت الشيف هدير محمود، طريقة سهلة وسريعة لعمل الباتيه السادة في المنزل، بمذاق شهي ينال إعجاب أسرتك.المقادير:كيلو دقيقثلث كوب زيتملعقة سكرملعقة ونصف خميرة2 كوب ماء دافيرشه ملححبة البركه وسمسمالطريقه:-…

قدمت الشيف هدير محمود، طريقة بسيطة لعمل حلو اليوم.. كيكة الخلاط السريعة بمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.المقادير:3بيضاتفانيليا1/2 كوب سكركوب لبن2 كوب دقيق2 ملعقة كاكاو1 ملعقة بيكنج بودر1/2 كوب زيت…

قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل طبق اليوم.. كوردن بلو بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.المقادير:- نصف كيلو دجاج مخلي ومفروم- 2 ملعقة بقسماط ناعم- ملح وفلفل وبهارات مشكلة- تركي مدخن- شرائح جبنه شيدر…

قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل طبق اليوم.. بطاطس محشية باللحم المفروم، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.المقادير:بطاطس صغيرة الحجملحم مفرومفلفل رومي متقطعبصل متقطعجوز الطيبملح وفلفلالـ7…

أوضحت الشيف هدير محمود، طريقة بسيطة لعمل التارت في المنزل بمقاسات مختلفة وبدون تكلفة تذكر.المقادير:1/2كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة1/3كوب سكر بودركوب ونصف دقيقبيضهفانيلاطريقه التحضير: - اخفقي البيضه مع الفانيلا…

قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل الكنافة فور سيزون، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.المقادير:نصف كيلو كنافة400 جرام جبنه كريمي1/2 كوب كريم شانتيهمعلقه جلاتين بودرسكر1/2 كوب سمن2 معلقه لبن…